Мерчандайзинг товаров

Программа семинара-практикума "Мерчандайзинг товаров"

Автор и ведущая Екатерина Старкова

Задачи:

• овладеть принципами зонирования, планировки, оформления торговых залов
• сформировать правила пополнения товарного запаса, формирования выкладки товара
• овладеть методами контроля товарного запаса, выкладки, брака
• рекламная и информационная поддержка
• освоить сезонное управление товаром в торговом зале.

Программа
«От какого угла пляшем: все начинается с концепции».
Цели и задачи мерчандайзинга. Определение концепции магазина. Влияние концепции магазина на комплекс мерчандайзинга.

«Встречают по одёжке».
Оформление магазина. Фасад, входная группа. Стиль, дизайн, цветовое решение. Размещение рекламы и информации.

«Не заблудиться в трех соснах».
Основные принципы планировки торгового зала. Навигация и направление потока покупателей. Определение товарных зон.

«Раскладываем по полочкам».
Принципы выкладки. Сочетание разных подходов к выкладке товара: по брендам, по назначению, по ценам, по габаритам и пр. Особенности выкладки товаров для конкретного магазина.

«Сколько точно вешать в граммах».
Показатели эффективности использования торговых площадей.

«Кто на новенького?»
Влияние изменений в магазине на поведение покупателей. Сезонная и праздничная выкладка. Проведение акций. Представление новинок.

«Провожают по уму».
Персонал в торговом зале. Взаимодействие с покупателями. Фирменная одежда. Корпоративная культура.